PÂTISSIERS SANS FRONTIÈRES

 

LES GRANDES RECETTES

TARTE CHOCOLAT

5,00 

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TARTE CHOCOLAT

La tarte est une des pâtisseries les plus anciennes. Son but, à l’origine est simplement de tenir une garniture à l’aide d’une pâte.

Une pâte sucrée à l’amande et au beurre 1/2 sel, le tout accompagné de sa ganache ferme et fondante.
L’inratable de cette recette est le biscuit Sacher qui vient donner toute la texture à la tarte.

Cela vous tente ?

QU’ELLES SONT LES RECETTES DU CAHIER ?

TARTE CHOCOLAT

Nous proposons différentes recettes:

AU CHOCOLAT

À L'AMANDE

BEURRE 1/2 SEL

SANS GÉLATINE

RAPIDE

AUTRE CHOSE ?

Évidement