PÂTISSIERS SANS FRONTIÈRES
LES GRANDES RECETTES
TARTE CHOCOLAT
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TARTE CHOCOLAT
La tarte est une des pâtisseries les plus anciennes. Son but, à l’origine est simplement de tenir une garniture à l’aide d’une pâte.
Une pâte sucrée à l’amande et au beurre 1/2 sel, le tout accompagné de sa ganache ferme et fondante.
L’inratable de cette recette est le biscuit Sacher qui vient donner toute la texture à la tarte.
Cela vous tente ?
QU’ELLES SONT LES RECETTES DU CAHIER ?
TARTE CHOCOLAT


Nous proposons différentes recettes:

AU CHOCOLAT

À L'AMANDE

BEURRE 1/2 SEL

SANS GÉLATINE

RAPIDE
AUTRE CHOSE ?
Évidement
NOS PETITES RECETTES
à l'unité
€0
- Nos petites recettes sont des livrets où nous avons regrouper de délicieuses recettes.
- Entre le livret des pâtes, des biscuits ou même des crèmes il est dur de faire son choix.
Le livre à recettes
de nos petites recettes
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- Quand le choix entre toutes nos petites recettes s’avère trop dur, nous proposons un doux compromis.
- Ce livre contient toutes nos petites recettes.
Nos grandes recettes
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- Nos grandes recettes sont un condencé de nos connaissances professionnels.
- Nous avons misé sur la texture et le goût des produits.