PÂTISSIERS SANS FRONTIÈRES
LES GRANDES RECETTES
LES CRÈMES
5,00 €
JE VEUX EN SAVOIR PLUS
LES CRÈMES
EN PANNE D’INSPIRATION ?
Notre petit dossier des crèmes est là, présent !
De la crème dessert, à la création d’entremets il vous accompagnera toujours.
Nous avons choisit ces recettes dans ce dossier, car la crème nous l’aimons à l’ancienne avec la crème pâtissière mais aussi plus fun avec une délicieuse ganache montée ; et vous ?
QU’ELLES SONT LES RECETTES DU CAHIER ?
LES CRÈMES
Nous proposons différentes recettes:
AU CHOCOLAT
À L'AMANDE
AU BEURRE
AU CAFÉ
AUX FRUITS
AUTRE CHOSE ?
Évidement
NOS PETITES RECETTES
à l'unité
€0
- Nos petites recettes sont des livrets où nous avons regrouper de délicieuses recettes.
- Entre le livret des pâtes, des biscuits ou même des crèmes il est dur de faire son choix.
Le livre de recettes
de nos petites recettes
€1
- Quand le choix entre toutes nos petites recettes s'avère trop dur, nous proposons un doux compromis.
- Ce livre contient toutes nos petites recettes.
Nos grandes recettes
à l'unité
€3
- Nos grandes recettes sont un condencé de nos connaissances professionnels.
- Nous avons misé sur la texture et le goût des produits.