PÂTISSIERS SANS FRONTIÈRES

 

LES GRANDES RECETTES

LES CRÈMES

5,00 

JE VEUX EN SAVOIR PLUS

LES CRÈMES

EN PANNE D’INSPIRATION ?

Notre petit dossier des crèmes est là, présent !
De la crème dessert, à la création d’entremets il vous accompagnera toujours.

Nous avons choisit ces recettes dans ce dossier, car la crème nous l’aimons à l’ancienne avec la crème pâtissière mais aussi plus fun avec une délicieuse ganache montée ; et vous ?

QU’ELLES SONT LES RECETTES DU CAHIER ?

LES CRÈMES

Nous proposons différentes recettes:

AU CHOCOLAT

À L'AMANDE

AU BEURRE

AU CAFÉ

AUX FRUITS

AUTRE CHOSE ?

Évidement